網(wǎng)絡(luò)食品民生觀 政協(xié)調(diào)研促食安

2024年10月23日，政協(xié)平輿縣委員會夏洪亮副主席帶領(lǐng)政協(xié)委員調(diào)研我縣“外賣食品安全”，縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同。

調(diào)研組首先到平輿縣“美團(tuán)”餐飲網(wǎng)絡(luò)交易平臺總部詳細(xì)了解餐飲經(jīng)營者在“美團(tuán)”交易平臺的入網(wǎng)流程以及管理規(guī)章制度。夏洪亮主席強調(diào)平臺要建立健全保障食品安全規(guī)章制度，加強對入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者提供的許可證進(jìn)行審查，在主頁面公示餐飲服務(wù)提供者的名稱、地址、食品經(jīng)營許可證、反食品浪費提示等。另外要加強對“騎手”食品安全知識培訓(xùn)，構(gòu)建嚴(yán)密的食品安全網(wǎng)。

隨后，調(diào)研組到中國漢堡、滬上阿姨、蜜雪冰城、谷養(yǎng)元、酸小哥石鍋酸菜魚、虎丫炒雞、姐妹倆土豆粉等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)店及網(wǎng)紅店，實地查看后廚操作間加工環(huán)境衛(wèi)生、風(fēng)險等級監(jiān)管等情況，夏洪亮主席要求經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實食品安全“兩個責(zé)任”，把好食品原料準(zhǔn)入關(guān)，餐飲具消毒關(guān)及從業(yè)人員健康管理關(guān)，保證“舌尖上的安全”。

最后，夏洪亮主席指出市場監(jiān)管部門要認(rèn)真貫徹落實“四個最嚴(yán)”要求，著力解決網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營食品等風(fēng)險隱患，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò)交易食品安全管理水平，凈化食品電子商務(wù)經(jīng)營環(huán)境，保障網(wǎng)絡(luò)食品安全。